双层酸奶蛋羹
| 鸡蛋富含丰富的营养，做成蛋羹更是香滑，容易入口，酸奶，经过处理，也有很多营养，星期天在家无聊的时候，有没有椰汁，就拿了酸奶和鸡蛋做了蛋羹，很神奇的发现蒸出来的蛋羹是两层分开的，两层的味道也不同，也不错，就跟大家一起分享下 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，酸奶1罐 |
| 【辅料】水适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备酸奶，鸡蛋一个，蒸蛋器一个 |
 | 2.用量器装水，蒸水单的量线就行 |
 | 3.把鸡蛋打在蒸碗里 |
 | 4.加入酸奶 |
 | 5.酸奶盖住蛋清，只剩下蛋黄 |
 | 6.加入白砂糖 |
 | 7.用筷子把鸡蛋，酸奶，白砂糖搅拌均匀 |
 | 8.把量器装的水倒进蒸蛋器中 |
 | 9.把装有搅拌好的蛋羹材料的蒸蛋碗放入蒸蛋器，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞 |
 | 10.盖上盖子，接电源蒸 |
 | 11.蒸蛋器自动断电后，拔下电源，揭去盖子 |
 | 12.把碗拿出来放凉 |
 | 13.揭去保鲜纸，蛋羹完成！ |
【双层酸奶蛋羹做法小贴士】
| 鸡蛋搅拌均匀，蒸出来的蛋羹更好看！ |
