双白年糕
| 年糕家家大致都较喜欢，都有自己喜欢的做法。这次跟大家分享的是白萝卜炒年糕，鸡蛋点缀。味道本人觉得不错，希望亲们喜欢！ |
【食材与调料】
| 【主料】年糕500g，白萝卜1根，鸡蛋1个，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，香菇适量，味精适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.年糕切片洗净 |
 | 2.洋葱，白萝卜去皮切片切片。准备两鸡蛋 |
 | 3.鸡蛋煎 |
 | 4.瘦肉和香菇炒熟盛出 |
 | 5.下油，生姜爆香，下白萝卜翻炒5分熟，下洋葱 |
 | 6.下年糕翻炒下，下肉和香菇 |
 | 7.翻炒 |
 | 8.下入调料 |
【双白年糕做法小贴士】
| 配料可以自己随意挑选增减。 |
