蔬菜鸡蛋饼

12-23 投稿:我爱司晨宝贝
那天去朋友家玩,正好碰到朋友家在做蔬菜饼吃 ,女儿尝了块说,还是挺好吃的,让我回家来给她也做的吃 ,周六早上也没事干,女儿周末不用去幼儿园了,就和女儿一起动手做了这个蔬菜鸡蛋饼

【食材与调料】
【主料】面粉200g,胡萝卜80g,洋葱80g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,五香粉适量,胡椒适量,白芝麻适量

【制作步骤】
蔬菜鸡蛋饼 1.准备食材:胡萝卜、洋葱 、鸡蛋和小葱,洗干净备用
蔬菜鸡蛋饼 2.首先把胡萝卜檫丝,备用
蔬菜鸡蛋饼 3.小葱切成小丁
蔬菜鸡蛋饼 4.洋葱也切成适当的小丁
蔬菜鸡蛋饼 5.把所有的材料都放碗里,然后加入两颗鸡蛋
蔬菜鸡蛋饼 6.加上少许的盐调味
蔬菜鸡蛋饼 7.在加上少许的五香粉调味
蔬菜鸡蛋饼 8.最后加上适量的胡椒粉调味
蔬菜鸡蛋饼 9.调料加好后,就可以加上适量的面粉了
蔬菜鸡蛋饼 10.在撒上适量的白芝麻
蔬菜鸡蛋饼 11.把所有的材料搅拌起来
蔬菜鸡蛋饼 12.搅拌成稍微稠点的糊状
蔬菜鸡蛋饼 13.取电饼铛,加热,倒上适量的油
蔬菜鸡蛋饼 14.等电饼铛热了之后,倒入搅拌好的面糊,盖上盖子
蔬菜鸡蛋饼 15.等锅中饼子烙的两面金黄了 ,就好了
蔬菜鸡蛋饼 16.出锅,切成小块就可以享受了

【蔬菜鸡蛋饼做法小贴士】
1,面糊要稍微稠一点,这样烙出来的饼子好吃
2,必须加上鸡蛋,饼子才会很松软

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