蔬菜炒意面
在自助餐中吃的炒意面觉得很好吃,于是我妈买来意面也炒着吃,还放了洋白菜丝等蔬菜,营养搭配也不错。意面很劲道,就是比切面好吃哟。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面300g,圆白菜100g,黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱少量,小葱少量,蒜少量,酱油少量 |
【制作步骤】
1.准备干意面。 | |
2.煮熟,晾干。 | |
3.洋白菜切丝,黄瓜切条,洋葱切丝,小葱切末,蒜拍末。 | |
4.热油锅,放少许油。 | |
5.将洋葱和一半的蒜泥放入。 | |
6.再放入小葱。 | |
7.放入黄瓜条。 | |
8.放入洋白菜丝。 | |
9.放入意面。 | |
10.放入酱油。 | |
11.放盐。 | |
12.最后放入蒜泥。 | |
13.翻炒均匀即可。 |
【蔬菜炒意面做法小贴士】
意面要尽量晾干,才不会粘黏,吃起来也比较劲道。 |