手撕包菜
| 喜欢包菜的口感，一般都做炝炒或酸辣味道，很下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】包菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒几个，醋1勺，糖半勺，味精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备一颗包菜。 |
 | 2.包菜撕成块。 |
 | 3.锅热油，下辣椒和蒜片炒香。 |
 | 4.加入包菜。 |
 | 5.翻炒。 |
 | 6.加点醋。 |
 | 7.加点盐和味精调味炒匀。 |
 | 8.装盘。 |
【手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士1、包菜撕块后可用盐水泡一下去除农药残留。 2、加糖醋味更爽脃开胃。 3、炒熟就行，久炒软了不好吃了。 |
| 喜欢包菜的口感，一般都做炝炒或酸辣味道，很下饭的一道菜。 |
【主料】包菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒几个，醋1勺，糖半勺，味精半勺 |
| 1.准备一颗包菜。 |
| 2.包菜撕成块。 |
| 3.锅热油，下辣椒和蒜片炒香。 |
| 4.加入包菜。 |
| 5.翻炒。 |
| 6.加点醋。 |
| 7.加点盐和味精调味炒匀。 |
| 8.装盘。 |
| 小贴士1、包菜撕块后可用盐水泡一下去除农药残留。 2、加糖醋味更爽脃开胃。 3、炒熟就行，久炒软了不好吃了。 |
