手撕包菜
| 卷心菜有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫。我家人也都很爱吃卷心菜，我觉得怎么炒都好好吃，想想都流口水了！ |
【食材与调料】
【主料】卷心菜300克 |
| 【辅料】干辣椒3棵，油适量，盐适量，酱油适量，鸡精少量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.一个包菜可以吃两次，这个是上次剩下的，今天就单炒不放肉的。 |
 | 2.用手撕成一片一片的洗净 |
 | 3.捞出沥干水 |
 | 4.起锅入油烧8分热下入蒜粒再加花椒 |
 | 5.包菜倒锅快速翻炒均匀加盐 |
 | 6.放入辣椒，辣椒晚点下才会有辣味 |
 | 7.加酱油再稍稍炒一会放鸡精就可以装盘啦，，，好香哦！ |
【手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士包菜手撕的更好吃，这个大家都知道不用我啰嗦哈。 |
