瘦肉炒土豆
| 儿子最爱吃土豆,无论哪种做法,都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400克，土豆 |
| 【辅料】蚝油10克，姜10克，料酒5克，盐5克，十三香5克，食用油5克，水100克 |
【制作步骤】
 | 1.材料:瘦肉 |
 | 2.材料:土豆 |
 | 3.土豆削去外皮 |
 | 4.对半切开,再切片 |
 | 5.底油,放姜,放入瘦肉,放入蚝油,十三香,搅均匀 |
 | 6.把肉煸到油后 |
 | 7.放入土豆,放入盐,搅均匀,加适水的量 |
 | 8.焖会,出锅 |
【瘦肉炒土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆削皮后,如不及时炒,就放入水里泡,以免化痒变黑 |
| 儿子最爱吃土豆,无论哪种做法,都爱吃 |
【主料】瘦肉400克，土豆 |
| 【辅料】蚝油10克，姜10克，料酒5克，盐5克，十三香5克，食用油5克，水100克 |
| 1.材料:瘦肉 |
| 2.材料:土豆 |
| 3.土豆削去外皮 |
| 4.对半切开,再切片 |
| 5.底油,放姜,放入瘦肉,放入蚝油,十三香,搅均匀 |
| 6.把肉煸到油后 |
| 7.放入土豆,放入盐,搅均匀,加适水的量 |
| 8.焖会,出锅 |
| 小贴士土豆削皮后,如不及时炒,就放入水里泡,以免化痒变黑 |
