清蒸鲍鱼
【食材与调料】
【主料】鲜鲍鱼500g |
| 【辅料】姜少许，葱少许，蒸鱼豉油少许，食用油少许 |
【制作步骤】
| 1.鲍鱼先清洗后，打十字刀花。姜切丝放在鲍鱼上 | 2.水烧开后放入鲍鱼蒸6分钟。关火3分钟开锅 | 3.加蒸鱼豉油，放上葱花。食用油烧7成热浇在鲍鱼上 |
【清蒸鲍鱼做法小贴士】
【主料】鲜鲍鱼500g |
| 【辅料】姜少许，葱少许，蒸鱼豉油少许，食用油少许 |
| 1.鲍鱼先清洗后，打十字刀花。姜切丝放在鲍鱼上 | 2.水烧开后放入鲍鱼蒸6分钟。关火3分钟开锅 | 3.加蒸鱼豉油，放上葱花。食用油烧7成热浇在鲍鱼上 |
