手工亚麻籽饼干
| 这是一款纯手工的饼干，添加了亚麻籽原料，更营养更健康。适合人高胆固醇群孕妇，一般人君可使用，尤其是高血压、高胆固醇人食用，特地添加了小麦胚芽粉，低糖饼干更健康 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉310g，黄油228g，亚麻籽粉80g |
| 【辅料】白砂糖60g，糖粉30g，盐1勺，淀粉30g，奶粉10g，胚芽粉20g，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油和糖，糖粉称好 |
 | 2.倒在桌子上，加入盐 |
 | 3.所有面粉混一起备用 |
 | 4.黄油打发状 |
 | 5.加入鸡蛋液适量继续打发 |
 | 6.面粉过筛，揉匀 |
 | 7.加入事先磨好的亚麻籽粉 |
 | 8.揉匀面团，手上面粉刮干净就可以整形 |
 | 9.放入饼干整形模具拿出来放冰箱冷冻20分钟后切片，摆盘放入烤箱 |
 | 10.放入烤箱设定温度上火180度下火170度，先烤9分然后换个身再烤3分钟 |
 | 11.出炉啦，很松很香 |
【手工亚麻籽饼干做法小贴士】
| 小贴士1:手工打发时，先把黄油软化才好弄 2：亚麻籽要事先磨好细粉更容易吸收当中的营养成分 3:饼干要冻得不是很硬也不是很软的时候很好切，切时要均匀 |
