手擀面
礼拜天,没事,自己为自己来一碗手擀面,感觉也还是蛮不错的 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.将面粉加水,搜成团 | |
2.将揉好的面置于案板上,面团上撒点干粉,擀 | |
3.将面团擀薄 | |
4.再两面撒生粉,来回折叠 | |
5.切成条 | |
6.再抖开 | |
7.坐锅烧水,水中加点盐,水开将面条下锅 | |
8.用筷子搅散,烧开,煮熟即可 |
【手擀面做法小贴士】
小贴士面食 |
礼拜天,没事,自己为自己来一碗手擀面,感觉也还是蛮不错的 |
【主料】面粉150g |
【辅料】盐适量 |
1.将面粉加水,搜成团 | |
2.将揉好的面置于案板上,面团上撒点干粉,擀 | |
3.将面团擀薄 | |
4.再两面撒生粉,来回折叠 | |
5.切成条 | |
6.再抖开 | |
7.坐锅烧水,水中加点盐,水开将面条下锅 | |
8.用筷子搅散,烧开,煮熟即可 |
小贴士面食 |