时蔬千张沙拉卷
| 今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。 最主要吃法还比较健康呢，少盐少油的，适合清肠胃。 |
【食材与调料】
【主料】千张90g，金针菇100g，胡萝卜80g，包菜60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙拉汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。 |
 | 2.把所有食材清洗干净。千张切成小块；胡萝卜去皮切成小条；金针菇瓣成小块；包菜切成小条。 |
 | 3.用一锅烧开适量水，锅里加适量盐和玉米油，水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。 |
 | 4.把胡萝卜焯水捞起沥干。 |
 | 5.接着把包菜焯水。 |
 | 6.最后把金针菇焯水。 |
 | 7.再取适量焯过水的食材铺在千张上面，卷起便好。 |
 | 8.把所有千张卷好后装碟，淋上适量沙拉汁焙煎芝麻口味便可。 |
【时蔬千张沙拉卷做法小贴士】
| 小贴士千张稍为硬些，焯水时间要比其它蔬菜多几分钟。 |
