时蔬口蘑

09-10 投稿:拥抱元宝
口蘑营养丰富,味道鲜美,口感柔滑,搭配彩色蔬菜,色香味俱全!

【食材与调料】

【主料】口蘑200g,胡萝卜半个,青椒半个
【辅料】五花肉适量,油适量,蚝油适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,糖适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
时蔬口蘑 1.胡萝卜,青椒切片
时蔬口蘑 2.口蘑切片
时蔬口蘑 3.五花肉切片
时蔬口蘑 4.葱姜蒜切碎
时蔬口蘑 5.口蘑焯水
时蔬口蘑 6.捞出过凉水沥干
时蔬口蘑 7.锅烧热,放入五花肉煸炒至变色
时蔬口蘑 8.加入料酒,生抽,糖
时蔬口蘑 9.加入葱姜蒜炒香
时蔬口蘑 10.加入口蘑炒一会
时蔬口蘑 11.加入胡萝卜,青椒翻炒两分钟
时蔬口蘑 12.炒好后盛出
时蔬口蘑 13.光线不好, 成品很漂亮

【时蔬口蘑做法小贴士】
小贴士口蘑要焯水!

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