时蔬烤素
这道菜是用微波炉完成的,用了素肠加入彩椒一起调味过后用竹签串起,成了一道串串美食,自己家里做的吃的放心和健康。 |
【食材与调料】
【主料】素肠250g,彩椒100g |
【辅料】盐3g,自制酱料30ml,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.素肠冲洗干净后切段,彩椒洗净后切片 | |
2.3克盐和30毫升酱料加入素肠段里拌匀静置20分钟让其入味 | |
3.再用竹签把素肠和彩椒串好 | |
4.烤架进微波炉安装好后把串串加入 | |
5.关门,我直接按了烤肉键--再按重量调节-启动 | |
6.烹饪途中程序会暂停,打开门取出烤架把串串再刷上一层酱料 | |
7.撒上孜然粉 | |
8.再进入程序结束即可取出,小心烫手哦 | |
9.上桌 |
【时蔬烤素做法小贴士】
小贴士1.可以依照自家的口味调成各种不同的味道。 2.我用的是自制香辣酱料 |