蜜汁素肠
【食材与调料】
【主料】素肠适量 |
【辅料】盐适量,油适量,耗油适量,老抽适量,蜂蜜一点点 |
【制作步骤】
1.素肠斜着切片 | |
2.锅中放入适量的油,油温要热一点,素肠下锅油煎一下 | |
3.煎的时候 要两面翻翻,不需要煎的太厉害,差不多微黄就可以了,煎的厉害 容易上火,不过 你要喜欢也可以煎至金黄色 | |
4.半碗水,一勺老抽,一勺蚝油,一点蜂蜜,搅拌均匀(蜂蜜可以根据自己口味来,量也自己去掌握哦) | |
5.调好的蜜汁 倒入锅中 | |
6.大火烧开后,倒入素肠 转小火焖煮个3-5分钟 | |
7.最后 收汁 出锅 |
【蜜汁素肠做法小贴士】