什锦素馅包子

05-26 投稿:teamo猫猫
突然想吃素馅包子,就开始着手准备。很好吃

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,胡萝卜1根,蒜苗90g,豆腐半块,木耳80g,粉条90g,面粉250g,酵母2勺,糖1勺
【辅料】盐4勺,香油适量,胡椒粉1勺

【制作步骤】
什锦素馅包子 1.蒜苗摘干净后,洗好空水
什锦素馅包子 2.剁碎
什锦素馅包子 3.胡萝卜洗净打皮后搽丝,剁碎备用
什锦素馅包子 4.头一天泡好的木耳剁碎
什锦素馅包子 5.四个鸡蛋打好,开火入锅煎好
什锦素馅包子 6.尽量把鸡蛋铲碎
什锦素馅包子 7.这个程度就可以,因人而异
什锦素馅包子 8.豆腐煎碎
什锦素馅包子 9.表面金黄即可
什锦素馅包子 10.粉条提前煮熟剁碎
什锦素馅包子 11.胡萝卜和木耳先炒一会
什锦素馅包子 12.依次顺序放鸡蛋,豆腐,放入盐,鸡精,胡椒粉,粉条,搅拌均匀
什锦素馅包子 13.提前发好的面团揉匀,开始包包子,水开后蒸8分钟就可以。很美味

【什锦素馅包子做法小贴士】
小贴士和面的时候可以先把酵母糖用温水化开,倒入面粉一起和

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