什锦蔬菜豆腐丁打卤面
| 做好面的卤子非常关键，豆腐丁，蘑菇丁，包菜，营养全面又好吃 |
【食材与调料】
【主料】面条，豆腐，包菜，蘑菇片 |
| 【辅料】盐，生抽，葱蒜，郫县豆瓣酱 |
【制作步骤】
 | 1.煮面 |
 | 2.煮面的时间准备卤子的食材，豆腐切丁 |
 | 3.包菜切碎 |
 | 4.蘑菇切丁 |
 | 5.葱蒜切好 |
 | 6.食材准备好，面也煮好了，另起一锅热油，下葱蒜，出香味后下豆腐包菜和蘑菇丁翻炒，加盐，生抽，郫县豆瓣酱，加少量水。 |
 | 7.面条盛碗 |
 | 8.把卤子浇到面上，香喷喷的来吃吧 |
【什锦蔬菜豆腐丁打卤面做法小贴士】
| 小贴士制作卤子加一些郫县豆瓣酱，味道更加鲜香 |
