什锦牛肉面
| 放假了，一个人在家，中午想做个面条吃，家里有现成的牛肉和胡萝卜等配菜。牛肉面里放了香菜，胡萝卜，蘑菇，土豆，味道很好，吃得好饱呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100g，胡萝卜100g，牛肉100g，蘑菇50g，香菜50g，面条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣酱适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材大集合 |
 | 2.起油锅，胡萝卜，土豆炒一下 |
 | 3.放入牛肉，酱油，糖煮煮 |
 | 4.烧熟了装盘 |
 | 5.水烧开，煮面条 |
 | 6.面条煮熟以后，放点酱油，辣酱拌一下 |
 | 7.什锦牛肉面做好了 |
【什锦牛肉面做法小贴士】
| 胡萝卜是脂溶性的，一定要起油锅炒一下 |
