爆炒花蛤蜊
老公很喜欢我炒的这个花蛤蜊,希望大家也喜欢 |
【食材与调料】
【主料】花蛤蜊500g |
【辅料】鸡精适量,料酒适量,孜然粒适量,干红辣椒适量,蒜适量,大葱适量,姜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.蛤蜊,我只买了一斤,因为还有别的吃的,小两口一斤足够 | |
2.葱姜蒜辣椒,老公爱吃卡的。切的不好,哈哈 | |
3.我的各种调料 | |
4.热锅,放入葱姜蒜辣椒呛锅,出葱姜蒜香味,放入蛤蜊,翻炒,加入鸡精,生抽,料酒,继续炒,有开口后加入孜然粒,全部开口后,再炒两下出锅 |
【爆炒花蛤蜊做法小贴士】
小贴士其实很简单 |