什锦炒面
很好吃的炒面,第一次发,因为是炒完后才想起来,所以只有及简单的几张图 |
【食材与调料】
【主料】面条适量,熟鸡肉适量,白菜适量,胡萝卜适量,香肠适量 |
【辅料】盐少量,鸡粉少量,醋适量,油少量,酱油少量 |
【制作步骤】
1.现将面条煮半熟,立即过凉水,沥干水将面条拌一些油,以免粘连 | |
2.将白菜,胡萝卜,香肠,熟鸡肉切丝备用 | |
3.锅里放少量油,将蒜爆香依次放入白菜胡萝卜翻炒放入适量酱油再加入香肠熟鸡肉炒熟,最后放入面条,炒熟后放适量盐鸡粉醋 |
【什锦炒面做法小贴士】
小贴士一定要少放些油,要不然会感觉特油腻 |