蛋包饭
因为有剩饭,于是做了这道简单好吃又好看的蛋包饭!!还能处理掉剩食材!!我好棒!~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一份一只,火腿切丁一根,黄瓜切丁30g,甜红椒切丁30g,青菜随意 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,蚝油适量,泡椒切碎适量,葱花切碎适量,番茄酱随意,蒜沫适量 |
【制作步骤】
1.切丁的菜类放入热油锅中炒熟,然后加入米饭翻炒按压均匀,依次放入盐,鸡精,酱油,蚝油,泡椒,蒜末炒匀盛出。用筷子将鸡蛋搅拌均匀倒入热油平底锅中摊开,差多微焦后盛入盘里。炒饭想怎么包怎么裹就随意啦~最后在 | 2.切丁的菜类放入热油锅中炒熟,然后加入米饭翻炒按压均匀,依次放入盐,鸡精,酱油,蚝油,泡椒,蒜末炒匀盛出。用筷子将鸡蛋搅拌均匀倒入热油平底锅中摊开,差多微焦后盛入盘里。炒饭想怎么包怎么裹就随意啦~最后在 | 3.切丁的菜类放入热油锅中炒熟,然后加入米饭翻炒按压均匀,依次放入盐,鸡精,酱油,蚝油,泡椒,蒜末炒匀盛出。用筷子将鸡蛋搅拌均匀倒入热油平底锅中摊开,差多微焦后盛入盘里。炒饭想怎么包怎么裹就随意啦~最后在 |
【蛋包饭做法小贴士】