圣诞小熊
看见大家都在忙着制作圣诞美食,觉得很眼馋,耐不住,也来凑个热闹。复杂版的虽然不会,但简单点的还是可以凑合做出来。这款馒头版的圣诞小熊,看上去还是有几分萌萌的,女儿也特别喜欢,还说挺有节日气氛,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,温水125g |
【辅料】白糖15g,酵母2g |
【制作步骤】
1.面粉中放入糖和酵母,再倒入 温水和成光滑的面团,覆盖保鲜膜饧制约20分钟 | |
2.面团饧好后擀成稍薄的面皮 | |
3.然后用模具压出各种形状 | |
4.放入笼屉中,醒发20分钟后入蒸锅蒸制10分钟即可 | |
5.在小熊脸部用黑芝麻摆放出眼睛和鼻子就成了,是不是有点萌萌的呢 |
【圣诞小熊做法小贴士】
小贴士面皮可以擀得稍薄一些,这样形状比较好 |