生菜包猪颈肉
有烤炉真的很方便,随时随地吃烧烤,这个烤肉是我自己搭的调味料,我为了搭生的生菜,特意把烤肉腌制的很咸。 |
【食材与调料】
【主料】猪颈肉1颗 |
【辅料】料酒适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,椒盐适量,胡椒粉适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪颈肉切成条状 |
![]() | 2.倒入料酒 |
![]() | 3.蚝油少许 |
![]() | 4.生抽适量 |
![]() | 5.盐适量 |
![]() | 6.椒盐少许 |
![]() | 7.胡椒粉少许 |
![]() | 8.辣椒粉可不加 |
![]() | 9.再加入生粉 |
![]() | 10.搅拌均匀 |
![]() | 11.烤炉刷油后放入腌制的烤肉,搭生菜吃 |
【生菜包猪颈肉做法小贴士】
小贴士腌制久点入味。 |