生菜包猪颈肉
有烤炉真的很方便,随时随地吃烧烤,这个烤肉是我自己搭的调味料,我为了搭生的生菜,特意把烤肉腌制的很咸。 |
【食材与调料】
【主料】猪颈肉1颗 |
【辅料】料酒适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,椒盐适量,胡椒粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.猪颈肉切成条状 | |
2.倒入料酒 | |
3.蚝油少许 | |
4.生抽适量 | |
5.盐适量 | |
6.椒盐少许 | |
7.胡椒粉少许 | |
8.辣椒粉可不加 | |
9.再加入生粉 | |
10.搅拌均匀 | |
11.烤炉刷油后放入腌制的烤肉,搭生菜吃 |
【生菜包猪颈肉做法小贴士】
小贴士腌制久点入味。 |