上汤娃娃菜
| 这道菜是在外面吃饭吃到的，感觉味道不错，应该在自己家也可以做，赶紧动手吧！ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1颗，皮蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒1个，胡萝卜适量，生粉适量，骨头汤1碗 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜洗净，一切四，在淡盐水中泡1小时 |
 | 2.皮蛋切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁 |
 | 3.骨头汤倒入锅中 |
 | 4.加入娃娃菜煮 |
 | 5.煮至娃娃菜的梗透明，捞出 |
 | 6.锅里留汤，加入皮蛋，青椒，胡萝卜煮熟，加适量的盐，生粉加水拌匀，勾芡 |
 | 7.倒入娃娃菜上 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士如果汤咸，就不要加盐了 |
