山寨版糖醋排骨
山寨版糖醋排骨来源于某杂志里的一个爱情故事歌词大意是这样哒:某男女为了爱情来到一个陌生城市打拼,生活的举步维艰、好不容易要到了男主发薪水的日子,男主向女友承诺发了薪水两个人吃一顿糖醋排骨!女友很期待发薪水日子的来很期待糖醋排骨的到来,不幸的是男友的公司发生意外老板卷钱走人了薪水没有发成于是男友用口袋了仅有的几块钱买了两根油条一个苹果给女友做了这款糖醋排骨虽然味道不及真排骨但是其女友非常特别的感动男友的用心…… |
【食材与调料】
【主料】油条1个 |
【辅料】绵白糖50g,陈醋35g,番茄酱35g,生抽20g,金龙鱼调和油25g,淀粉1匙 |
【制作步骤】
1.苹果一个去皮待用 | |
2.油条两根切段待用 | |
3.苹果切条待用 | |
4.将苹果条从油条的中间串过去可以用牙签辅助完成 | |
5.用白糖、淀粉、陈醋、番茄酱、生抽、水调汁待用 | |
6.热锅放油烧至五成热放入调好的汁小火慢熬熬制汤汁粘稠倒入整理好的“排骨”快速翻炒至“排骨”都裹上汤汁出锅撒上白芝麻!这道爱心糖醋排骨就完成啦! |
【山寨版糖醋排骨做法小贴士】
小贴士如果方便可以把油条烤一烤定型更好一点! |