山楂话梅蒸雪梨

03-31 投稿:涵宝de妈
山楂话梅的酸甜味浸入梨汁的甘甜中,回味无穷。是营养又开胃的小甜品。

【食材与调料】

【主料】梨1个
【辅料】山楂酱适量,话梅肉适量

【制作步骤】
山楂话梅蒸雪梨 1.准备用料
山楂话梅蒸雪梨 2.梨洗净去皮
山楂话梅蒸雪梨 3.三分之一处切开
山楂话梅蒸雪梨 4.挖去梨核
山楂话梅蒸雪梨 5.放话梅肉适量
山楂话梅蒸雪梨 6.放山楂酱
山楂话梅蒸雪梨 7.盖上盖子,放入一个比较深的碗中,蒸的时候会出汁
山楂话梅蒸雪梨 8.放入蒸锅,大火蒸一个小时,蒸至梨透明即可,水要足够多,以免糊锅
山楂话梅蒸雪梨 9.成品
山楂话梅蒸雪梨 10.成品

【山楂话梅蒸雪梨做法小贴士】
小贴士蒸锅中的水要加足,以免干烧。

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