山药糖桂花
山药糖桂花 |
【食材与调料】
【主料】山药500g |
【辅料】桂花适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.山药去皮切成条放入水中浸泡 | |
2.锅中放入适量水放入两个冰糖 | |
3.放入山药大火煮开 | |
4.转小火继续煮熟~水分几乎没有粘性很大~关火 | |
5.自己秋天采摘的桂花做的桂花蜜 | |
6.放入盘中拌匀即可 | |
7.放了几个枸杞提色~可惜没有山楂~有可以放点酸酸甜甜更好吃 |
【山药糖桂花做法小贴士】
小贴士山药粘性大~易氧化~切好要及时放入水中~多洗几遍 |
山药糖桂花 |
【主料】山药500g |
【辅料】桂花适量,冰糖适量 |
1.山药去皮切成条放入水中浸泡 | |
2.锅中放入适量水放入两个冰糖 | |
3.放入山药大火煮开 | |
4.转小火继续煮熟~水分几乎没有粘性很大~关火 | |
5.自己秋天采摘的桂花做的桂花蜜 | |
6.放入盘中拌匀即可 | |
7.放了几个枸杞提色~可惜没有山楂~有可以放点酸酸甜甜更好吃 |
小贴士山药粘性大~易氧化~切好要及时放入水中~多洗几遍 |