山药肉丸粥
| 山药属于温补，任何人都适合，配上肉丸煲粥，即营养又好消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药200g，肉丸200g，大米150g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.砂锅底抹油小火慢慢加热，将大米和山药放入，加适量水开始煮。 |
 | 2.煮的过程要经常搅拌以免糊底。 |
 | 3.煮至米烂粥接近浓稠的状态时将肉丸一个个下锅。 |
 | 4.肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。 |
【山药肉丸粥做法小贴士】
| 煲粥时在砂锅底部抹上油可以保养锅底。 |
| 山药属于温补，任何人都适合，配上肉丸煲粥，即营养又好消化。 |
| 【主料】山药200g，肉丸200g，大米150g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，盐适量 |
| 1.砂锅底抹油小火慢慢加热，将大米和山药放入，加适量水开始煮。 |
| 2.煮的过程要经常搅拌以免糊底。 |
| 3.煮至米烂粥接近浓稠的状态时将肉丸一个个下锅。 |
| 4.肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。 |
| 煲粥时在砂锅底部抹上油可以保养锅底。 |
