山药胡萝卜粥
山药健脾大家都知道,加上营养丰富的胡萝卜搭配就更完美了。特别适合小孩子喝的粥。早晚喝粥,润肠道健脾胃是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】山药200g,胡萝卜1根,大米80g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.毛山药约200g。 | |
2.胡萝卜一根。 | |
3.胡萝卜和山药都切丁。 | |
4.大米于锅中淘洗干净。 | |
5.加入适量清水。 | |
6.加入胡萝卜山药丁。 | |
7.开煮,水开后,关小火。 | |
8.像这样用勺子架上。 | |
9.熬到适合自己的浓稠度。 | |
10.看,水下去一部分了,浓稠度也合适了,就关火。 |
【山药胡萝卜粥做法小贴士】
即将关火前十分钟开大火,用勺子转圈搅5分钟左右,大米就烂的更好,稠度也会增加。 |