山药炖肉
家人喜欢吃山药,我于是煮稀饭的时候放点,烧菜的时候放点,软软面面、白白嫩嫩的山药段,不但营养健康,而且令胃口很舒适。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉60g,山药600g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量,葱20g |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉、葱切好。 |
![]() | 2.山药去皮切段。 |
![]() | 3.起油锅煸炒瘦肉。 |
![]() | 4.加生抽提味。 |
![]() | 5.加水、盐。 |
![]() | 6.下山药段炖煮。 |
![]() | 7.山药软面后,下葱花调味即可。 |
【山药炖肉做法小贴士】
小贴士山药去皮时要十分小心,可以戴上一次性手套。 |
家人喜欢吃山药,我于是煮稀饭的时候放点,烧菜的时候放点,软软面面、白白嫩嫩的山药段,不但营养健康,而且令胃口很舒适。 |
【主料】瘦肉60g,山药600g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量,葱20g |
![]() | 1.瘦肉、葱切好。 |
![]() | 2.山药去皮切段。 |
![]() | 3.起油锅煸炒瘦肉。 |
![]() | 4.加生抽提味。 |
![]() | 5.加水、盐。 |
![]() | 6.下山药段炖煮。 |
![]() | 7.山药软面后,下葱花调味即可。 |
小贴士山药去皮时要十分小心,可以戴上一次性手套。 |