汕尾咸茶的做法,怎么做汕尾咸茶好吃,做汕尾咸茶需要哪些食材?-优卡食谱网

咸茶，是我们汕尾的特色美食之一。首先将茶叶放进牙钵，再捣碎，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，故又谓之擂茶。然后将炒米，芝麻，花生放入盛着咸茶的碗里，就可以吃啦。每天早餐后，大家邻居，朋友的，聚在一起，喝喝咸茶，聊聊天，众乐陶陶，别有一番情趣. 花生芝麻都是养颜的食品，特别是女人，多吃多漂亮哦，

【食材与调料】

【主料】茶叶5g，薄荷5g，盐5g

【辅料】炒米5g，芝麻5g，花生5g

【制作步骤】

	1.茶叶放入牙钵。（陶瓷容器）
	2.薄荷洗净，
	3.一起放入牙钵。
	4.用茶槌擂烂，
	5.擂一分几十秒的，就已经成蓉了。
	6.加上盐粉，冲入开水。
	7.盖上锅盖，焖气5分钟。
	8.将茶水装入碗中，
	9.撒上芝麻
	10.撒上炒米
	11.撒上花生。好吃的咸茶就可以了。