沙琪玛
| 跟大家学习的 |
【食材与调料】
【主料】面粉随心鸡蛋 |
| 【辅料】鸡蛋 花生芝麻随心 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋和面，我加了一点酵母和炒熟的黑芝麻 |
 | 2.醒好的面擀薄切小条下油锅炸（应该切细细的小条，做好了我发现了） |
 | 3.水熬糖，糖不粘牙的时候加蜂蜜 |
 | 4.翻炒炸好的面条里面加黑芝麻和炒熟的花生，然后倒扣在事先准备好的模具里，我用的保鲜袋戴着手套压的，特别烫（没有深槽的模具压不实） |
 | 5.想办法把沙琪玛倒扣出来，我用斩骨刀切的（干什么都需要经验） |
【沙琪玛做法小贴士】
| 跟大家学习的 |
【主料】面粉随心鸡蛋 |
| 【辅料】鸡蛋 花生芝麻随心 |
| 1.鸡蛋和面，我加了一点酵母和炒熟的黑芝麻 |
| 2.醒好的面擀薄切小条下油锅炸（应该切细细的小条，做好了我发现了） |
| 3.水熬糖，糖不粘牙的时候加蜂蜜 |
| 4.翻炒炸好的面条里面加黑芝麻和炒熟的花生，然后倒扣在事先准备好的模具里，我用的保鲜袋戴着手套压的，特别烫（没有深槽的模具压不实） |
| 5.想办法把沙琪玛倒扣出来，我用斩骨刀切的（干什么都需要经验） |
