沙茶酱炒螃蟹
| 【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹345g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，沙茶酱适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱 |
 | 2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 4.接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的清水。 |
 | 6.翻炒翻炒至熟。 |
 | 7.然后，加适量的沙茶酱。 |
 | 8.加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的白糖。 |
 | 10.加适量的盐。 |
 | 11.调味炒匀 |
 | 12.最后，搁入葱段，即可。 |
【沙茶酱炒螃蟹做法小贴士】
| 小贴士无 |
