三丝萝卜丸子

11-07 投稿:georgea
东吃萝卜夏吃姜,天气凉了,狂吃萝卜的季节到了,不过要注意排气哟,注意空气质量,哇哈哈哈,三种萝卜,白萝卜,胡萝卜,红萝卜,营养健康又便宜,这个丸子是软口的,软嫩适合老人孩子!

【食材与调料】

【主料】白萝卜1个
【辅料】盐1勺,味精半个,五香粉1勺,胡椒粉1勺,鸡蛋1个,面粉适量

【制作步骤】
三丝萝卜丸子 1.红萝卜
三丝萝卜丸子 2.胡萝卜
三丝萝卜丸子 3.白萝卜
三丝萝卜丸子 4.三丝混合
三丝萝卜丸子 5.加盐腌制
三丝萝卜丸子 6.挤干水分
三丝萝卜丸子 7.准备调料,盐,味精,胡椒粉,五香粉
三丝萝卜丸子 8.将调料打入三丝,加入一个鸡蛋
三丝萝卜丸子 9.下入适量面粉
三丝萝卜丸子 10.搅拌均匀
三丝萝卜丸子 11.团丸子下油锅
三丝萝卜丸子 12.丸子焦黄成熟后捞出沥油
三丝萝卜丸子 13.咬开一口

【三丝萝卜丸子做法小贴士】
小贴士做萝卜丸子时面粉的量要自己掌握好,太过就成面团了,太少丸子没有聚合力容易散掉

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