三色拉皮
今天是周末,吃荤菜的时候,也少不了一个爽口的凉菜啊,今天去买菜,看到了拉皮,买一些自己回来调制,婆婆说好吃极啦! |
【食材与调料】
【主料】拉皮300g,黄瓜200g,胡萝卜100g |
【辅料】老抽适量,盐适量,蒜适量,香油适量,鸡精适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.买成袋的拉皮打开放在盘子里 | |
2.切好的黄瓜丝 | |
3.切好的胡萝卜丝 | |
4.在碟子里倒入老抽酱油,加入香油,鸡精,醋,蒜,盐调制 | |
5.准备好了一道凉菜 | |
6.吃的时候只要吧调制的作料倒在里面搅拌就好啦 |
【三色拉皮做法小贴士】
也可以放一些辣椒油,儿子在家里,没有放! |