三角饺子

01-04 投稿:雪花兔
喜欢吃饺子,不管是蒸的煮的还是炸的,味道鲜美,尤其是当没有什么菜想吃的时侯,做一盘饺子,既当饭又当菜的,方便的很。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g
【辅料】油适量,肉馅适量

【制作步骤】
三角饺子 1.面粉加水和成团
三角饺子 2.揪成小块,擀成圆形面片
三角饺子 3.把面片表面抹层干粉,把三条边折一下,折成三角形
三角饺子 4.反过来
三角饺子 5.把肉馅放在面片中间,把三角形的三个角捏在一起
三角饺子 6.把二条边互相捏在一起
三角饺子 7.捏出木耳边
三角饺子 8.把最先折起的边展开
三角饺子 9.三角饺子做好了
三角饺子 10.锅内刷油
三角饺子 11.上汽后,再蒸15分钟即可

【三角饺子做法小贴士】
折成三角形时,面片表面要抹干粉,这样不会粘在一起,才展的开。

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