三彩炒饭
天热不想下楼买菜,冰箱里剩下的几种蔬菜都只有一点点了,好吧,凑合凑合做炒饭还是可以的,嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】米饭一碗 |
【辅料】胡萝卜半根,黑木耳几片,豌豆适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将胡萝卜,黑木耳,洋葱都切小丁,豌豆剥好 |
![]() | 2.锅里热油放入杂蔬翻炒,放一小匙盐,喜欢味重的还可以滴点生抽, |
![]() | 3.菜差不多熟时就放入米饭,一起翻炒均匀,喜欢吃硬饭的可以多炒一会,待米饭爆粒变黄即可关火 |
![]() | 4.趁热将米饭盛出,底部油多就要滤掉哦! |
【三彩炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭用剩饭更合适一点,不要放太多油,免得腻。 |