肉粽子
| 这个肉粽子是端午节时候包的，在我们东北基本都是包蜜枣馅的，这次跟老公尝试着第一次包了一下肉粽子，感觉效果还不错，就是缺少了用酱油泡糯米，口味有点淡了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，糯米500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把买好的五花肉煮熟。 |
 | 2.将煮熟的五花肉切成小块，在锅中加入油、盐、糖、酱油，使煮熟的肉块入味，将做好的红烧肉备用。 |
 | 3.这个是准备好的粽子叶。 |
 | 4.将准备好的糯米在清水中泡2个小时备用。 |
 | 5.拿个粽子叶，围一个漏斗形状，放入一块做好的红烧肉。 |
 | 6.再放入两小把糯米。 |
 | 7.将两头剩余的粽子叶左右交叉包好。 |
 | 8.用线绳将包好的粽子系紧，在高压锅中水开后煮20分钟即可。 |
 | 9.煮好的肉棕装盘即可。 |
【肉粽子做法小贴士】
| 小贴士红烧肉炒的要尽量口味重一点才更好吃。 |
