肉汤炖土豆豆角
每次吃剩的炖肉汤,我就用来炖土豆或白菜,不用再放油,这样剩菜就华丽丽的变身了,变成了一道大家都爱吃的炖菜。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g,豆角400g |
【辅料】炖肉汤适量,红烧肉适量 |
【制作步骤】
1.土豆豆角洗净 择好 土豆削皮 | |
2.土豆切成块 豆角掰成小段 | |
3.肉汤一碗 红烧肉半碗 准备好 | |
4.锅中放少许油 放入葱花爆香 | |
5.加入土豆豆角 | |
6.放入肉汤 | |
7.再放入红烧肉 | |
8.翻炒 炖制十分钟左右 | |
9.土豆用筷子一加就断 就熟了 | |
10.享用吧 |
【肉汤炖土豆豆角做法小贴士】
1、肉汤中比较咸 就不需要加盐了 2、如果肉汤比较少 就需要再加入一些开水 |