肉汤炖土豆豆角

01-04 投稿:轻轻_qz
每次吃剩的炖肉汤,我就用来炖土豆或白菜,不用再放油,这样剩菜就华丽丽的变身了,变成了一道大家都爱吃的炖菜。

【食材与调料】
【主料】土豆500g,豆角400g
【辅料】炖肉汤适量,红烧肉适量

【制作步骤】
肉汤炖土豆豆角 1.土豆豆角洗净 择好 土豆削皮
肉汤炖土豆豆角 2.土豆切成块 豆角掰成小段
肉汤炖土豆豆角 3.肉汤一碗 红烧肉半碗 准备好
肉汤炖土豆豆角 4.锅中放少许油 放入葱花爆香
肉汤炖土豆豆角 5.加入土豆豆角
肉汤炖土豆豆角 6.放入肉汤
肉汤炖土豆豆角 7.再放入红烧肉
肉汤炖土豆豆角 8.翻炒 炖制十分钟左右
肉汤炖土豆豆角 9.土豆用筷子一加就断 就熟了
肉汤炖土豆豆角 10.享用吧

【肉汤炖土豆豆角做法小贴士】
1、肉汤中比较咸 就不需要加盐了
2、如果肉汤比较少 就需要再加入一些开水

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