肉松
| 瘦肉以前煮着吃，家里人都不太喜欢，因为塞牙。现在好了有了面包机，用面包机做肉松就非常方便了，而且孙女非常喜欢吃，煮瘦肉的汤还可以煮面条或者煮汤都可以，最主要的自己做的肉松没有任何添加剂，吃着放心。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，豉油适量，香油适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.把瘦肉切块，放入高压锅中，放点姜片，葱段去腥。上汽后煮20分钟，捞出放凉。 |
 | 2.装入保鲜膜中用擀面杖敲碎。 |
 | 3.放入面包机桶里。 |
 | 4.放入调味料，也可根据自己口味调制。 |
 | 5.用筷子搅拌均匀，盖盖调到果酱功能即可。 |
 | 6.第一次搅拌好的成品，不够细腻。 |
 | 7.重复果酱功能，再打一次，这次就非常细腻了，非常成功。 |
【肉松做法小贴士】
| 小贴士调料可以根据自己口味调制，随心所欲。 |
