肉松花朵包—春天来了
| 春天来了，小花开了。我们的花朵面包也来了，利用6寸蛋糕模具做出的花朵包是不是令你有食指大动的感觉呢？嗯，我好像都闻到阵阵花香了。利用同一块面团做出了N种造型，既满足了我的肉松欲，又给宝宝做了他喜欢的肠仔包~看着家人满足的表情，真的很有成就感啊~这么好的天气不要再宅在家了，快点带上我们的花朵包出游吧~ |
【食材与调料】
| 【主料】高粉300g，酵母3g，水100ml，奶粉15g，鸡蛋2个，黄油25g，糖30g，盐1g |
| 【辅料】火腿丝适量，千岛酱适量，肉松适量，奶酪片适量 |
【制作步骤】
 | 1.将水、鸡蛋、糖、盐放入面包机内胆 |
 | 2.搅打均匀 |
 | 3.筛入高粉、奶粉，放入酵母 开始和面 |
 | 4.和面半小时后加入切成小块的黄油 继续和面5分钟后停止 |
 | 5.一发完成后（大约25分钟） 拿出滚圆、排气、松弛15分钟 |
 | 6.将一个面团擀成长方形 抹上厚厚的千岛酱（沙拉酱也可） 均匀的撒上肉松碎 我是剪刀剪碎的 |
 | 7.还尝试了用奶酪代替千岛酱的 后面相同 不过经试验，家人不怎么喜欢这个口味 以后不尝试了 |
 | 8.将面皮卷起，接缝处捏紧 切片即可 不要切得太薄 我的大概在3cm左右 |
 | 9.放入模具，送进烤箱进行二发 烤箱里放一碗开水 我选择的是40°，大概30分钟就发到8分满了 二发完成后拿出撒上火腿丝，挤上千岛酱 烘焙：170°，15分钟即可 6寸包用了25分钟 |
 | 10.哈哈，星星包~ |
 | 11.6寸蛋糕模版花朵包 |
 | 12.小号花朵包 |
 | 13.肠仔排包 用的是船形耐高温淋膜纸杯做模具 |
 | 14.看看组织 |
 | 15.哈哈，我是很有内涵，很有爱滴包包哦 |
 | 16.剩下的小面团做了独立的迷你肉松包 |
 | 17.掰开看看丰富的肉肉~ |
【肉松花朵包—春天来了做法小贴士】
| 馅料足足的肉松，内藏玄机的肠仔包，表面焦香十足的火腿，以及酸甜爽口的千岛酱就构成了我们这次面包DIY的主题，哈哈，你是不是也想要试一试了呢？ |
