肉丝酸菜
酸菜它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。 适者如斯:老少皆宜。每餐30克左右。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,酸菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,调料粉适量,生抽适量,生粉适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.肉切丝 | |
2.酸菜切丝 | |
3.锅中放油放入酸菜在加入盐,调料粉,鸡粉炒熟即可装盘 | |
4.锅中放油加入姜,肉丝 | |
5.再加入生抽,盐调料粉 | |
6.生粉,味精炒熟即可 | |
7.可以吃了 |
【肉丝酸菜做法小贴士】
小贴士酸菜最好买回泡水一个钟 |
酸菜它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。 适者如斯:老少皆宜。每餐30克左右。 |
【主料】猪肉300g,酸菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,调料粉适量,生抽适量,生粉适量,鸡粉适量 |
1.肉切丝 | |
2.酸菜切丝 | |
3.锅中放油放入酸菜在加入盐,调料粉,鸡粉炒熟即可装盘 | |
4.锅中放油加入姜,肉丝 | |
5.再加入生抽,盐调料粉 | |
6.生粉,味精炒熟即可 | |
7.可以吃了 |
小贴士酸菜最好买回泡水一个钟 |