肉丝焖面
肉丝焖面,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】面条1000g,猪肉丝300g |
【辅料】油适量,盐适量,豆角300g |
【制作步骤】
![]() | 1.将面条上笼屉,蒸熟 |
![]() | 2.蒸熟 |
![]() | 3.肉丝加葱姜,酱油,淀粉腌制 |
![]() | 4.炒肉丝 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.加酱油 |
![]() | 7.加盐 |
![]() | 8.拨出备用 |
![]() | 9.加葱花 |
![]() | 10.加入豆角 翻炒 |
![]() | 11.加盐 |
![]() | 12.此时面条已经蒸熟 |
![]() | 13.将蒸熟的面条加入正在炒制的豆角锅呢 |
![]() | 14.盖上锅盖,焖制10分钟 |
![]() | 15.加少许酱油在面上,搅拌均匀 |
![]() | 16.将肉丝均匀散在面条上,齐活、 |
【肉丝焖面做法小贴士】
面条一定要事先蒸一下,焖制的时候可以根据自己的口味掌握时间 |