肉肉炒面
剩菜也不要浪费嘛 |
【食材与调料】
【主料】面条300g,剩猪肉1份,芥兰100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好剩菜 |
![]() | 2.芥兰洗净切段 |
![]() | 3.烧开水 |
![]() | 4.为了节省时间,可以同时加入芥兰和面条 |
![]() | 5.焯至芥兰断生后,盛出 |
![]() | 6.继续煮至面条熟 |
![]() | 7.捞出面条过冷河,沥干水分 |
![]() | 8.热油锅,加入猪肉煮热 |
![]() | 9.加入芥兰 |
![]() | 10.加入面条同炒 |
![]() | 11.加入盐炒匀 |
![]() | 12.加入生抽,炒至颜色均匀便可 |
【肉肉炒面做法小贴士】
小贴士也可以先焯熟芥兰,捞出后,再煮面条 |
剩菜也不要浪费嘛 |
【主料】面条300g,剩猪肉1份,芥兰100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许 |
![]() | 1.准备好剩菜 |
![]() | 2.芥兰洗净切段 |
![]() | 3.烧开水 |
![]() | 4.为了节省时间,可以同时加入芥兰和面条 |
![]() | 5.焯至芥兰断生后,盛出 |
![]() | 6.继续煮至面条熟 |
![]() | 7.捞出面条过冷河,沥干水分 |
![]() | 8.热油锅,加入猪肉煮热 |
![]() | 9.加入芥兰 |
![]() | 10.加入面条同炒 |
![]() | 11.加入盐炒匀 |
![]() | 12.加入生抽,炒至颜色均匀便可 |
小贴士也可以先焯熟芥兰,捞出后,再煮面条 |