肉末酸菜
很怀念在家里吃过的酸菜,在超市买的和家里那种还不太一样,就试着做了下,好酸~~ |
【食材与调料】
【主料】酸菜100g,肉末100g,青椒适量 |
【辅料】调料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备酸菜,肉末,青椒 |
![]() | 2.肉末放点调料腌制 |
![]() | 3.酸菜切丝,青椒切丝 |
![]() | 4.油温五成热,放入肉末,煸炒 |
![]() | 5.放入青椒 |
![]() | 6.放入酸菜 |
![]() | 7.搅拌,最后加点调料 |
![]() | 8.肉末酸菜好了 |
【肉末酸菜做法小贴士】
小贴士酸菜本身就是咸的,肉末刚开始加入调料腌制了,所以不用加盐 |
很怀念在家里吃过的酸菜,在超市买的和家里那种还不太一样,就试着做了下,好酸~~ |
【主料】酸菜100g,肉末100g,青椒适量 |
【辅料】调料适量 |
![]() | 1.准备酸菜,肉末,青椒 |
![]() | 2.肉末放点调料腌制 |
![]() | 3.酸菜切丝,青椒切丝 |
![]() | 4.油温五成热,放入肉末,煸炒 |
![]() | 5.放入青椒 |
![]() | 6.放入酸菜 |
![]() | 7.搅拌,最后加点调料 |
![]() | 8.肉末酸菜好了 |
小贴士酸菜本身就是咸的,肉末刚开始加入调料腌制了,所以不用加盐 |