肉末蘑菇
【食材与调料】
【主料】蘑菇，瘦肉 |
| 【辅料】葱，蒜 |
【制作步骤】
| 1.蘑菇撕成四半 用水抄后备用 | 2.瘦肉剁成肉末 备用 | 3.葱蒜剥净切好 备用 | 4.锅内少许油 肉末下锅翻炒 | 5.加入葱块蒜末 炒香 | 6.倒入抄好的蘑菇 放少许盐 味素 酱油 生抽 少许糖 翻炒 | 7.快出锅前加水 继续翻炒 勾欠 收汤 出锅 |
【肉末蘑菇做法小贴士】
【主料】蘑菇，瘦肉 |
| 【辅料】葱，蒜 |
| 1.蘑菇撕成四半 用水抄后备用 | 2.瘦肉剁成肉末 备用 | 3.葱蒜剥净切好 备用 | 4.锅内少许油 肉末下锅翻炒 | 5.加入葱块蒜末 炒香 | 6.倒入抄好的蘑菇 放少许盐 味素 酱油 生抽 少许糖 翻炒 | 7.快出锅前加水 继续翻炒 勾欠 收汤 出锅 |
