肉末腊肠菜心
| 简单的快手菜~ |
【食材与调料】
【主料】菜心400g，鸡肉150g |
| 【辅料】腊肠30g，榨菜30g，油适量，盐适量，蚝油适量，十三香适量，酱油适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.榨菜切碎，腊肠切片 |
 | 2.鸡肉剁碎后放盐，油，蚝油，十三香腌制一会 |
 | 3.菜心择好洗净后用水绰下备用 |
 | 4.热锅下油，腊肠用小火稍稍煎一小会后捞出备用 |
 | 5.然后油不要倒，下鸡肉糜翻炒 |
 | 6.断生变色后放榨菜末翻炒2-3分钟 |
 | 7.然后再倒入菜心跟腊肠，放入少许鸡粉，翻炒1-2-分钟即可出锅了 |
【肉末腊肠菜心做法小贴士】
| 小贴士煎腊肠的时候要小心别焦了 |
