肉沫粉皮
【食材与调料】
【主料】粉皮适量，肉沫适量 |
| 【辅料】姜适量，老抽适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡好的粉皮放锅里焯水数秒捞出过凉水备用 |
 | 2.肉沫放老抽，姜末腌渍片刻，油热放入煸炒 |
 | 3.放入粉皮翻炒 |
 | 4.加适量老抽和清水煮一下，快速翻炒撒适量盐葱花出锅 |
【肉沫粉皮做法小贴士】
【主料】粉皮适量，肉沫适量 |
| 【辅料】姜适量，老抽适量，盐适量，葱花适量 |
| 1.泡好的粉皮放锅里焯水数秒捞出过凉水备用 |
| 2.肉沫放老抽，姜末腌渍片刻，油热放入煸炒 |
| 3.放入粉皮翻炒 |
| 4.加适量老抽和清水煮一下，快速翻炒撒适量盐葱花出锅 |
