肉末炒茄子
| 简单快手。 |
【食材与调料】
【主料】茄子3根 |
| 【辅料】猪肉末适量，盐适量，油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉末加少许盐，料酒，酱油，水腌制。 |
 | 2.茄子切滚刀块，热油下锅。 |
 | 3.加盐，料酒翻炒。 |
 | 4.加肉末继续翻炒，至肉末颜色变白即可。 |
 | 5.装盘。 |
【肉末炒茄子做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 简单快手。 |
【主料】茄子3根 |
| 【辅料】猪肉末适量，盐适量，油适量，料酒适量 |
| 1.肉末加少许盐，料酒，酱油，水腌制。 |
| 2.茄子切滚刀块，热油下锅。 |
| 3.加盐，料酒翻炒。 |
| 4.加肉末继续翻炒，至肉末颜色变白即可。 |
| 5.装盘。 |
| 小贴士无 |
