肉酱拌凉菜#新鲜从这
| 金针菇、绿豆芽、黄瓜都是很有营养的蔬菜，将它们和肉酱拌在一起，清香爽口不失美味呢！ |
【食材与调料】
【主料】金针菇30g |
| 【辅料】花生油20ml，大蒜15g，胡萝卜20g，酱油10ml，淀粉少量，南瓜仁少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：黄酱中加入酱油稀释一下，自发绿豆芽和金针菇用水焯一下，猪肉切末，然后加入淀粉拌匀 |
 | 2.热锅放油，放入猪肉末翻炒 |
 | 3.肉变色后加入干黄酱 |
 | 4.翻炒一小会即可 |
 | 5.将几种蔬菜摆入盘中，放上蒜末 |
 | 6.将肉酱放在上面，再放点南瓜仁即可，美味爽口，令你胃口大开呢 |
【肉酱拌凉菜#新鲜从这做法小贴士】
| 小贴士肉末要用淀粉拌匀，炒时肉不老 |
