肉丁炒花菜
| 婆婆和我都很喜欢吃花菜，今去菜店正好有卖的，买了一棵，加上几两肥瘦相间的猪肉，回味无穷啊 |
【食材与调料】
【主料】花菜350g，猪肉200g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，料酒适量，食用油适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.猪肉洗净切丁，放少许盐、酱油、料酒腌制十分钟 |
 | 3.花菜掰小块洗净备用 |
 | 4.锅中热油下入腌制好的猪肉丁，炒至变色 |
 | 5.倒入花菜翻炒 |
 | 6.加盐，酱油，翻炒2分钟，加清水少许焖2分钟，再翻炒片刻即可 |
 | 7.出锅装盘 |
【肉丁炒花菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 婆婆和我都很喜欢吃花菜，今去菜店正好有卖的，买了一棵，加上几两肥瘦相间的猪肉，回味无穷啊 |
【主料】花菜350g，猪肉200g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，料酒适量，食用油适量，清水适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.猪肉洗净切丁，放少许盐、酱油、料酒腌制十分钟 |
| 3.花菜掰小块洗净备用 |
| 4.锅中热油下入腌制好的猪肉丁，炒至变色 |
| 5.倒入花菜翻炒 |
| 6.加盐，酱油，翻炒2分钟，加清水少许焖2分钟，再翻炒片刻即可 |
| 7.出锅装盘 |
| 小贴士无 |
